步骤1准备食材：黄骨鱼200克、豆腐100克、小葱1根、胡椒粉1茶匙、油适量、姜1块 。步骤2黄骨鱼洗净打花刀 。步骤3豆腐切块 。步骤4小葱切葱花 。步骤5姜切片 。步骤6首先起锅倒油，油热放少许盐，下入黄骨鱼煎至两面微黄 。步骤7然后放...