步骤1准备食材：海参150克、鸡肉200克、竹笋100克、水发香菇20克、盐1茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块、油适量 。步骤2海参洗净 。步骤3鸡肉剁块 。步骤4姜切片 。步骤5蒜切片 。步骤6香菇切块...