步骤1食材：莴苣1根、胡萝卜200克、五花肉300克、大蒜3瓣、姜3克、大葱10克、食用油5克、豆瓣酱3克、生抽3克、白糖1克、盐1克、鸡精2克、料酒3克 。步骤2莴苣去片、切片 。步骤3胡萝卜切片 。步骤4五花肉切片 。步骤5大蒜切片 。...