步骤1准备食材：香椿100克、鸡蛋1个、面粉50克、花椒粉2克、椒盐2克、盐半勺 。步骤2碗中倒入面粉，打入鸡蛋 。步骤3调入盐半勺、花椒粉2克、适量清水搅拌成糊状 。步骤4锅中放入适量油，油温烧至6成热 。步骤5将香椿放到面糊中，均匀沾上...