步骤1准备食材：鲍鱼200克、粉丝100克、蒜20克、白糖1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙、小葱1根 。步骤2蒜先切片再切末 。步骤3粉丝用开水浸泡10分钟 。步骤4鲍鱼去壳洗净切十字花刀 。步骤5鲍鱼壳洗净备用...