步骤1【过桥豆腐的做法 过桥豆腐怎么做】食材：鸡蛋4个、内脂豆腐1盒、肉末100克、高汤10克、小葱1根 。调味料：蒸鱼豉油5克 。步骤2内脂豆腐切厚片，摆入盘中 。步骤3小葱切葱花 。步骤4将肉末平铺在豆腐的两侧，再在豆腐两侧各打入两个鸡...