步骤1准备食材：甜椒1个、金针菇200克、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、鸡精1克、蚝油1克、生抽1克 。步骤2甜椒洗净、切丝 。步骤3金针菇洗净、去蒂，切小朵 。步骤4蒜切末 。步骤5锅热放油，油温5成热，下蒜，炒香，加入金针菇，炒匀，放入4...