步骤1食材：青椒200克，红椒150克，牛肉150克，蒜2瓣，大葱20克，姜3克、食用油10克，盐1克，鸡精2克，生抽3克，孜然粉2克，料酒3克，淀粉4克 。步骤2牛肉切薄片，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟 。步骤3青椒切块 。步骤4红...