步骤1食材：尖椒200克、干豆皮100克 。调料：酱油1勺、盐1勺、豆豉适量、大葱1小段、姜1小块、食用油适量 。步骤2先将尖椒洗净，切丝 。步骤3豆皮用温水泡发 。步骤4然后切成细条 。步骤5大葱切末 。步骤6姜切末 。步骤7锅内放入少许...