步骤1准备食材：鸡胸肉200克、山药150克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量 。步骤2鸡胸肉切片 。步骤3鸡肉中放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟 。步骤4山药切片 。步骤...