步骤1准备食材：五花肉300克、干黄豆20克、蕨菜200克、大葱半根、八角1个、食用油10克、冰糖10克、料酒1勺、老抽1勺、生抽3勺、盐1克 。步骤2五花肉洗净、切块 。步骤3大葱切段 。步骤4锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出 。步骤5...