步骤1食材：肉末200克，虾仁100克，鸡蛋1个，云吞皮200克，姜2克调料：生抽2克，白糖1克，料酒2克，淀粉4克，盐2克，胡椒粉3克，香油1克步骤2虾仁放入料理机，打碎 。步骤3姜切末 。步骤4碗中放入肉末、虾肉、鸡蛋、姜、生抽、白糖、...