步骤1主料：毛豆米100克，豆腐200克 。辅料：小葱2根、食用油适量、鱼露1克、水淀粉10毫升、生抽1克 。步骤2豆腐切成小丁 。步骤3小葱切成葱花 。步骤4锅中热油，油温5成热爆香葱花 。步骤5下入毛豆米翻炒2分钟 。步骤6倒入豆腐炒匀...