步骤1食材：土豆2个、竹签2根、食用油20克、盐3克、孜然粉4克、辣椒粉5克 。步骤2土豆去皮 。步骤3修整为长方形 。步骤4用筷子夹住土豆、直刀切薄片 。步骤5再将土豆翻面、斜刀写薄片、用竹签串好 。步骤6热锅倒油、油温6成热时、下土豆串...