步骤1食材：五花肉400克、梅干菜100克、姜3克、小葱3根 。调味料：八角1个、香叶3片、生抽3克、料酒3克、老抽2克 。步骤2梅干菜洗净，挤干水分，切碎 。步骤3锅中水沸，放入五花肉、姜、小葱、料酒，大火煮20分钟，捞出，肉皮均匀抹上老...