步骤1食材：土豆200克，玉米半根，排骨300克，姜3克，大葱10克，小葱2根 。调味料：食用油8克，盐2克，鸡精2克，生抽2克，胡椒粉2克，八角1个，桂皮2克，香叶1片，干辣椒3个，料酒2克 。步骤2土豆去皮，切滚刀块 。步骤3玉米切断...