步骤1所需食材：鸭肉半只，杏仁50克，鸡蛋1个，大葱10克，生姜10克，丁香5克 。所需调料：橘皮10克，味精1茶匙，绍酒2汤匙，酱油3汤匙，淀粉3汤匙 。步骤2沸水下鸭肉，焯水捞出 。步骤3鸭肉加入酱油、绍酒、橘皮、丁香、味精、葱末和姜末...