步骤1食材：干茶树菇20克，猪脚400克，姜3克，蒜2瓣，小葱2根 。调味料：食用油8克，生抽3克，盐2克，老抽1克，鸡精2克，胡椒粉2克，料酒3克 。步骤2猪脚冷水下锅，加料酒，大火煮15分钟，捞出 。步骤3干茶树菇用温水泡发15分钟，捞...