步骤1食材：菠萝肉150克，排骨400克，姜3克 。调味料：食用油10克，冰糖10克，白醋3克，盐2克，料酒2克，白芝麻3克 。步骤2菠萝肉切细?。?排骨剁小块 。步骤3姜切末 。步骤4锅中水沸后，放入排骨、料酒，大火煮沸后，继续煮10分钟...