步骤1准备食材: 油菜200克、海米30克、小米辣10克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、料酒1茶匙 。步骤2油菜洗净，掰成片 。步骤3小米辣切圈 。步骤4海米侵泡10分钟备用 。步骤5姜切片 。步骤6蒜切片 。步骤7首先起锅...