步骤1食材：猪瘦肉150克、青椒8个、蒜2瓣、姜2克调味料：食用油5克、生抽1克、料酒2克、盐2克、淀粉2克步骤2猪瘦肉切薄片、加生抽、料酒、淀粉、拌匀、腌制10分钟 。【擂辣椒炒肉的做法 擂辣椒炒肉怎么做】 步骤3姜切丝、蒜切片 。步骤4...