步骤1食材：土豆400克 。调味料：食用油40克，绵白糖30克，盐1克 。步骤2土豆去皮，切小块，放入清水中，浸泡20分钟，再清洗一次，捞出 。步骤3锅中油温6成热时，倒入土豆，炸至金黄，捞出 。步骤4锅中留少许底油，转小火，倒入绵白糖，炒...