步骤1食材：干腐竹100克、黄瓜200克、小葱1根、大蒜2瓣、香菜1根调味料：香油2克、醋1克、生抽2克、鸡精1克步骤2腐竹用清水泡软，切段，锅中水沸后，煮3分钟，捞出 。步骤3黄瓜拍碎，切小段 。步骤4小葱切葱花 。步骤5大蒜切末 。【凉...