步骤1准备食材：猪肚200克、山药100克、红枣5颗、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙 。步骤2猪肚洗净切条 。步骤3山药去皮洗净切块 。步骤4姜切片 。步骤5红枣去核切片 。步骤6小葱切葱花 。步骤7锅中加热水放...