步骤1食材：花螺500克、红椒30克、生姜1块、大葱1段、料酒1汤匙、生抽1汤匙 。步骤2姜切丝 。步骤3大葱切丝 。步骤4红辣椒切丝 。步骤5锅中水烧开，税费后下入洗好的花螺，加入料酒1勺，去腥味煮熟后捞出 。步骤6将辣椒丝、葱丝、姜丝、...