步骤1准备食材：干千张150克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒2个、食用油10克、盐2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克 。步骤2干千张洗净 。步骤3五花肉洗净、切2厘米长的方块 。步骤4蒜切粒 。步骤5姜切片 。步骤6干辣...