步骤1食材：花甲500克，蒜5瓣，大葱20克，姜4克，小葱3根、食用油10克，豆瓣酱3克，干辣椒8个，花椒2克，盐2克，酱油2克，老抽2克，白糖2克，鸡精3克，五香粉1克 。步骤2蒜对半切开 。步骤3大葱切段 。步骤4姜切片 。步骤5小葱切...