步骤1食材：茼蒿400克，蒜2瓣，姜1克、食用油5克，盐1克，鸡精2克，生抽1克，干辣椒3个 。步骤2蒜切末 。步骤3姜切末 。步骤4干辣椒切段 。步骤5茼蒿去掉多余的杆 。步骤6炒锅中油温5成热时，放入姜末、蒜末、干辣椒、盐，爆香，放入茼...