步骤1食材： 肥肠600克、姜1块、干辣椒5个、白芷3个、茴香3克、桂皮1块、八角1个 。辅料：花椒5克、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、盐1勺、小苏打1勺 。【卤肥肠的做法 卤肥肠怎么做】步骤2肥肠加清水清洗揉搓，加入一勺盐，一勺小苏打，揉...