步骤1食材：酒饼5克、猪脚500克、高粱50克、红枣4颗 。调味料：盐2克、料酒2克 。步骤2酒饼用100毫升清水泡软 。步骤3猪脚放入冷水锅中，加料酒，煮15分钟，捞出 。步骤4高压锅中，放入猪脚、高粱、红枣、酒饼，倒入800毫升清水、泡...