步骤1食材：红薯粉100克、花甲200克、金针菇50克、大蒜3瓣、姜3克、香菜1颗、小米椒3个 。调味料：食用油5克、豆瓣酱3克、生抽2克、蚝油1克、盐2克 。步骤2红薯粉用清水泡软，花甲放入清水中，浸泡吐沙 。步骤3大蒜切末 。步骤4姜切...