豆汁 老北京（老北京是啥味儿）一个地方啥最有传承？那肯定是吃。那什么食物又最有韵味儿？小吃儿。老百姓的味道，才是真的美味。相声属于戏园子，地摊儿，拉近了距离，相声才最有味儿。小吃就像相声.....