一人食小碗焖米饭（小食代磕米死磕一碗米饭）采访|蒋晖摄影|齐云峰1999年的上海，淮海中路，太平洋百货地下一层的大食代是附近上班的白领的午餐食堂。大食代的美食品种齐全，南北风味、米饭面食一应俱全，很.....