佛手瓜属于葫芦科佛手瓜属植物，而佛手则是芸香科柑橘属植物。佛手像是张开手指的手掌，佛手瓜大致为梨形，果肉颜色为乳白色。佛手瓜主要用来食用，不仅可以作为蔬菜来进行凉拌、炒菜、做汤等方式食用，而佛手的用途比较广泛。 科属不同佛手瓜属于葫芦科佛手...