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荷花荷叶含有苹果酸、葡萄糖酸、草酸等,还有对抗有丝分裂的碱性成分。可以清热解暑,也可作为烹饪原料,增味解腻。 荷叶中含有人体所需的营养物质,并且较为容易吸收,如苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸、荷叶碱还有柠檬酸,还有对抗有丝分裂的碱性成分。...
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