潮汕开胃鸟梨（潮汕土羚羊邹堂梨脯）我家位于揭阳市地都镇仙埔村，是长期种植青皮梨的农户，每年一到六七月份，就是家里最忙的季节，因为我们要收青皮梨，晒成梨脯，长期保存。据《邹堂郑氏族谱》记载及民.....