蝶豆花粉的应用（蝶豆花在国外的应用）在东南亚，蝴蝶豌豆被用作天然食用色素。在传统的泰国烹饪中，蝴蝶豌豆花被挤压以获得蓝色提取物，然后与椰奶和其他基础成分混合，使泰国甜点自然呈蓝色和紫色。'Na.....