鸡枞真的有那么好吃吗（喜欢鸡枞的看过来）鸡枞鸡枞【jīcōng】，是云南一种可食用的野生菌，其肉肥硕壮实，质细丝白，肉质和鸡肉相似，别有一番动物性的肥美，故名鸡枞，属于野生菌中的上品。清代学者赵翼.....