准备食材：低筋面粉100g、鸡蛋4个、黄油80g、水160ml、细砂糖5g、盐2.5g泡芙的做法：1、将准备好的黄油、水、糖、盐一起放入奶锅中加热。2、用中火加热至黄油完全融化，水冒泡呈现沸腾状态。3、水沸腾后转小火，快速筛入面粉，快速搅拌...