大红袍属于乌龙茶类、半发酵茶叶。它所用的鲜叶，是开面对三叶到四叶比较成熟的叶片，鲜叶经过萎凋、做青、揉捻、干燥等工序制作而成，最后毛茶经过捡剔、筛分以后还要经过两到三次的炭焙的一个工序，最后形成武夷岩茶大红袍，花果香浓郁，滋味醇厚，回甘好，...