贾乾义是中国著名的食用菌专家，毕业于河北农业大学，从事食用菌研究近40年，具有丰富的实际生产一线经验，是我国最接地气的羊肚菌专家之一。近三十年来，贾乾义老师走遍全国各地，采集野生羊肚菌种资资源，对羊肚菌的菌种分离、野生驯化、菌种生产、大田人...