海带表面的粘液是一种有机化合物叫甘露醇，对身体没有害处。甘露醇是山梨糖醇的同分异构体，两种醇类物质的二号碳原子上羟基朝向不同，分子式是C6H14O6，分子量为182.17。易溶于水，为白色透明的固体，有类似蔗糖的甜味。海带是一种热量非常低的...