白糖熬制糖稀不凝固的小诀窍大致分为四个，具体如下所示：1、白糖和水必须按1：2的比例混合，否则熬制的糖稀容易凝固。2、火候的把控要注意，一开始要用大火烧水，待水开之后改为小火慢慢熬制。3、注意熬制的期间要用筷子或者勺子不停地搅拌，否则容易粘...