娃娃菜切段备用，酱牛肉切片备用，牛肚切片备用。热锅倒油，加入姜末、葱花翻炒爆香，再加入花椒粉、辣椒粉、白芝麻、盐搅拌均匀倒入碗中，在碗中加入老抽、醋、生抽、糖、蒜末搅拌均匀。将娃娃菜焯水1分钟捞出备用，牛肚放入热水中，加入料酒1分钟后捞出，...