可以将甜菜根放置于较冷的空气环境中，较低的温度更适宜甜菜根的生长，使其保持血红色。如果温度过高，就会增加甜菜根腐烂的速度，而且在高温下很容易使甜菜根出现变色的情况。可以将甜菜根冷藏在低温下，或者放置在某个器皿当中，以保持甜菜根的血红色。甜菜...