菠菜，是一种常见的食材，有人喜欢炒，而小编喜欢凉拌，接下来跟着小编一起看看凉拌菠菜怎么做才好吃操作方法01首先要选择嫩一点的菠菜，口感较好，去掉烂叶子，洗干净，沥干水备用02蒜头去皮切成末，倒入生抽，蚝油，陈醋，盐、鸡精03锅中倒入适量水，...