9月15日中午，西贝发布致顾客的一封公开信，表示将尽最大努力把原本在**厨房完成的部分加工环节转移到门店现场进行。公司称，将在10月1日之前，完成全国门店在加工流程方面的九项重点调整。 公开信中还提到西贝餐饮创始人贾国龙对顾客作出的承诺：...