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1、制作流程不同:干磨糯米粉是通过洗米、浸泡、粉碎、脱水、干燥、过筛、包装等工艺制作而成的。水磨糯米粉是先将糯米放入水中进行浸泡,等到水磨成浆水之后,再将湿的糯米粉团晒干制作而成。2、用途不同:干磨糯米粉比较适合用来制作发糕、蛋糕等糕点,并...
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