让鸡爪起虎皮需要食材：鸡爪、老姜、大蒜、大葱、料酒、食用油、八角、花椒、老抽、陈醋、生抽、蚝油、白糖、盐、生粉水，共有5个步骤，以下是让鸡爪起虎皮的详细操作：操作步骤1把鸡爪砍成两半鸡脚去除指甲，割掉掌心有黑色的东西，然后把鸡爪砍成两半。2...