莴笋营养丰富，口感爽脆，下面分享一下它的做法。操作方法01首先，将莴笋去皮，然后，洗净，切成片，放入盘中。02再将莴笋片放入容器中,然后，撒入少许的酱油、盐。最后，将其封好口。03将莴笋腌制一个星期左右，然后，拿出，控去酱油和水。04再将莴...